top of page

בעולם

הגידול והייצור של פירות יער מתפתח בקצב מואץ בכל העולם המערבי. בכל מרכול בארה"ב ובאירופה תמצאו פינה המוקדשת לפירות יער, הנחשבים לפירות בריאים וטעימים במיוחד.
להלן טבלה אשר מייצגת את הגידול בצריכת פירות יער (Berries) בארה"ב בשנים האחרונות:

 

להלן טבלה נוספת אשר מראה את הגידול בצריכת אוכמניות בארה"ב בשנים האחרונות:

להלן קישורים למספר אתרים מהעולם עם מידע שימושי על גידול פירות יער:

Growing Raspberries and Blackberries - University of Maine, USA
Growing Blueberries -Michigan State University, USA
Red Raspberry Production - Penn State University - USA
Highbush Blueberry Production - Penn State University, USA
bottom of page